Txipiroi goxoak, ozpinduta, samurrak eta zaporez beteak, su motelean prestatuak tipula karamelatuarekin, etxeko ukitu bakarrerako.
Etxeko txipiroi ozpinduak benetako gozamena dira sukaldaritza tradizionalaren zaleentzat. Txipiroi freskoekin prestatuak eta su motelean prestatuak, tipula karamelizatuarekin batera, testura samurra eta zapore bizi eta orekatua lortzen dugu. Tipulak, gozotasun-puntu justuraino erregosita, itsaskiaren gustua indartzen du, eta saltsa leun eta meloso bat sortzen du, mokadu bakoitza biltzen duena. Etxeko platera, xumea eta ñabarduraz betea, ezin hobea ogi on batekin eta ardo-kopa. batekin gozatzeko.
No hay duda que son las mejores y encima toda la picada es de una sola ternera, eso solo ofrese Elikatu.
Uno de los mejores que he probado, lo compro habitualmente.
Tokiko hornitzaileak
Iraunkortasunarekin konprometituta, kontserbatzailerik eta gehigarririk gabe egina
Prest
Berotzeko 3 modu: Kazuola Tradizionala, Mikrouhin-labea eta Bainu Maria
Eskuragarritasuna
60 arte hozkailuan gutxieneko espazioa okupatuz