Autentico bacalao "Gadus morhua" el mismo que pescaban nuestros ancestros en las frías aguas del norte, rebozado con huevos camperos y muy bien acompañado por una suculenta salsa de pimientos de piquillo.
Hemos querido rendir tributo a estos dos ingredientes que siempre han estado presentes en las cocinas de Euskadi: el bacalao y los pimientos de piquillo.
No hay duda que son las mejores y encima toda la picada es de una sola ternera, eso solo ofrese Elikatu.
Textura y sabor muy buenos. La compro habitualmente.
Uno de los mejores que he probado, lo compro habitualmente.
Proveedores Locales
Comprometidos con la sostenibilidad, elaborado, sin conservantes ni aditivos
Preparado
3 modos de calentar: Cazuela Tradicional, Microondas y Baño Maria
Disponibilidad
Hasta 60 en la nevera ocupando el mínimo espacio