Chipirones en su Tinta

¿Quien no tiene el recuerdo de la cazuela de chipirones de su amama?

Iguales no pueden ser, ¡nunca! como amama no cocina nadie.
En Elikatu nos hemos esmerado en elaborar una receta al estilo de nuestras amamas. 
Con chipirones de nuestro cercano puerto de Lekeitio y mucho cariño en su salsa.
Esta receta es de ¡chuparse los dedos! 

¡Pruebala! 

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Los chipirones o calamares en su tinta en un excelente segundo plato.
Y acompañado de un arroz se convierte en una nutriente y completa comida, capaz de conquistar hasta el mas exigente comensal.

Por cada ración de 100 gramos disponemos de: 259 kcal. calorías / 11,2 g. de proteínas /5,7 g. de hidratos de carbono / 0,5 g. de Fibra / 0,5 mg de Sodio.

  • Ingredientes: Chipirones, tinta de calamar, aceite de oliva vírgen, pan rústico, cebolla y sal. ALERGENOS: MOLUSCOS Y GLUTEN