Pollo al Chilindrón

Los pollos que elaboramos en Elikatu están criados de modo natural y alimentados con grano. Su carne es más oscura que la de los pollos convencionales y sus grasas más amarillentas.

En este caso está elaborado al chilindrón. Una preparación en forma de salsa muy típica de la cocina vasca, combinando el pimiento rojo, tomate y distintas verduras.

¿Que no lo has probado ya? ¿Que repites?

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El pollo pertenece a la categoría de las carnes blancas. Un alimento con grandes propiedades nutricionales. 

Por cada 100 gramos de pollo disponemos de: 213 kcal. calorías / 1 g. de carbohidratos /14 g. de proteínas / 2,95 mg. de hierro / 173 mg. de potasio / 1,06 mg. de zinc / 104 mg. de sodio / 900 ui. de Vitamina A.

Y muy fácil de completar con unos piñones, frutos secos, arroz, pasas...

  • Ingredientes: Pollo, aceite de girasol, pimiento del piquillo, cebolla, tomate frito, hortalizas y sal ALERGENOS: NO

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